Serious Pie 這間披薩餐酒館內部是跟 Dahlia Bakery 連在一起的。不過因為我沒有吃 Bakery 的東西,所以這篇文章只會對 Serious Pie 有較詳細的介紹。
我覺得這間店內部的裝飾很畫龍點睛,尤其是皇冠那個瓷畫(?)很可愛,可惜要拍它時附近座位有客人沒辦法近拍,所以拍得不太清楚。
因為晚點還要去酒吧,所以我跟朋友共四人只點了三個披薩吃;雖然後來發現酒吧沒有酒以外的食物,不過還是不會餓到。我們點的披薩是「yukon gold potato, pecorino romano, rosemary」、「roasted lobster mushrooms, crimini, truffle cheese 加 coro pepperoni」、「penn cove clams, chili flakes, pancetta, lemon thyme, parmesan」這三種。
Clam Pizza 會辣,其他兩種我覺得都還不錯吃。不過我朋友喜歡 Clam Pizza。
美國很多餐廳洗手間都會加裝密碼鎖以保護客人安全,欲知密碼需詢問店員。這間店的男女洗手間密碼都是 1415。
整體來說我覺得用餐環境很舒服,店員也很友善。
目前 Serious Pie 有三間分店。若要線上訂餐、在餐廳組織私人聚會可以參考他們的官網 ~